Unsere Kaffeesorten


Folgende Kaffees können bei uns bezogen werden

Liste vom August 2018

    Anbauland     Art Sorte Aufbereitung Geschmack
                 
Blends                
                 
early bird   Indien, Brasilien, Äthiopien   Espresso Arabica  divers divers Schokolade, Nuß, Hauch Blaubeere
                 
Soul & Passion   Brasilien, Sumatra, Indien   Espresso Arabica  divers divers rund, schokoladig, cremig
                 
Nougat Töpfchen   Indien     Canephora/Liberica  divers divers Purer Nougat
                 
Sound of chocolate   Indien, Indonesien   Espresso Arabica  divers divers  Schokolade…
                 
AMO   Braslien, Kolumbien, Guatemala, Nicaragua, Indien   Espresso Arabica divers divers  Schokolade, Mandel, Traube, Hauch Rum
                 
                 
Single                
                 
VOC Old India   Indien     Canephora  old paradenia fully washed  Mandel, Nougat, Karamell
                 
Rocko Mountain   Äthiopien     Arabica  Heirloom natural  Honigmelone, tropische Blüten, Süße
            Wildsorten    
Moata   Äthiopien     Arabica  Heirloom washed  Limone, Jasmin, Tee, Honig
            varietal 1472    
S 795   Indien     Arabica/Liberica Hybrid  S 795 fully washed 

Beerige Noten mit Kakaotönen

und Honigaromen

                 
Pitalito   Kolumbien     Arabica  Caturra, Castillo fully washed  Mousse au chocolat, Karamell, Hauch Orange
            Colombiana    
Fazenda Ouro Verde   Brasilien     Arabica Red Catuai pulped natural Mandel, Praline, Schokolade, süße Orange
                 
Quiche Covenorte   Guatemala     Arabica Typica, Pache, Bourbon fully washed voller Körper, Tabaknoten
            Catuai, Caturra    
Monsooned Malabar   Indien     Arabica Malabar Monsooned Schokolade, Nuß, Tropenholz
              washed   
Kenia Karimikui    Kenia     Arabica SL 28,SL 34 fully washed Grapefruit, Rose, schwarze Johannisbeere 
                 
Harrar   Äthiopien     Arabica  Heirloom natural  Mokkaschokolade, Blaubeere, Süße
            Wildsorten    
                 
Cascara (Kaffeekirschenschalentee)                
Fazenda Carmen Estate   Panama     Arabica Caturra   rote Beeren, vollmundig, süß-herb